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产业发展

高尔夫俱乐部的企业社会责任


企业社会责任的兴起
    长期以来,企业一直被认为是一种比较纯粹的经济组织,其使命就是利润最大化,通过资产的扩张来获取更多的商业利益。然而企业在追逐利润最大化的过程中,经常会有一些与公众利益产生冲突的矛盾发生,其中某些矛盾还很尖锐,例如环境污染等。产生这些现象的主要原因在于一些企业只顾追求股东和经营者利益,而忽视或不顾公共利益,从而造成对传统商业伦理中“义利”原则的误读和扭曲,这些现象实际上就是企业对其应当承担的社会责任缺乏的体现。
    针对这些不负责任的企业行为,从20世纪60年代后期开始,企业社会责任运动开始在美国兴起,并迅速影响到世界其他国家,“企业社会责任”(Corporate Social Responsibility)这个其实早在1924年就由美国学者谢尔顿提出的概念,也逐渐在全球范围内流行开来。
    随着市场经济向更高层次发展和市场竞争的日益加剧,企业社会责任在我国也逐渐成为热点话题。一方面,某些企业为了实现商业利益,忽视对自身产品质量的控制和员工利益的保护,从而对社会造成了一定程度的危害。另外一方面,越来越多的企业开始投身于企业社会责任活动,他们意识到,企业的运作必须符合可持续发展的理念,除了考虑自身的财政和经营状况外,企业也要审视和改进其对社会和自然环境所造成的影响。比如说,《国务院国资委2009年回顾》不仅通报了央企2009年履行社会责任情况,还要求所有央企在3年内必须向社会公开其企业社会责任报告。
高尔夫慈善公益活动在高尔夫俱乐部的公益活动管理中也比较常见。也是高尔夫俱乐部社会主动责任的一个表现。

高尔夫俱乐部的企业社会责任管理
    一直以来,高尔夫俱乐部在国内一方面承担着普及高尔夫文化、培养高尔夫运动与管理人才的重任;另一方面由于其高昂价格、占用土地等饱受大众舆论非议;同时由于其消费群体绝大部分属于当前社会的富裕阶层,普遍掌握着较多的社会与财富资源,消费能力和社会影响力又与普通消费者存在较大的差异。因此,在具备共性的同时,高尔夫俱乐部的企业社会责任又体现出与其他企业不同之处。
    值得注意的是,5·12汶川地震所引发的企业捐赠热潮只是社会良知和企业社会责任意识的觉醒和爆发。如何将企业社会责任理念渗透到俱乐部的日常管理中去,使俱乐部的发展目标和社会的发展目标一致协调起来,是一个非常前沿,也是非常值得研究的课题。笔者认为,高尔夫俱乐部的企业社会责任管理应该分为绿色管理、公共事业管理和社区关系管理三大主要部分。

绿色管理
    美国管理学家乔格·温特曾经说过:“总经理可以不理会环境的时代已经过去了,将来公司必须善于管理生态环境,只有这样才能更好地盈利。”在目前众多企业开始谋求可持续发展(Sustainable Development)、低碳经济(Low Carbon Economy)的时代背景下,绿色管理应运而生。它具体是指,将可持续发展的理念融入企业日常的经营管理之中,全方位、全过程地从企业经营的各个环节着手来控制污染,节约资源,从而实现企业经济、生态与社会效益的最佳统一。而作为绿色产业代表之一的高尔夫俱乐部,其运营理念自然与绿色管理不谋而合,绿色管理作为一种先进的管理理念,其诸多管理方法也可以持续、有效地帮助高尔夫俱乐部实现可持续发展的目标。对于高尔夫俱乐部来说,绿色管理一般体现在如下三方面:
    第一、水资源的绿色管理。高尔夫球场属于高耗水行业,同时,我国地域辽阔,不同地区的高尔夫球场用水情况存在很大差异,在北方,用水矛盾成为大部分球场的经营难题之一。而随着水资源短缺形势的日益严峻,注重对再生水、雨水的收集、处理与再利用成为球场经营者讨论的热点话题,环保部门也应当鼓励高尔夫球场建立雨水收集设施和废水处理系统,对灌溉系统进行革新等等,使用再生水和循环水对球道、草坪等进行灌溉,既可以减少日常的用水成本,又可以减少地下水的开采和利用,保护珍贵的水资源。
    目前很多球场没有修建废水处理系统或者雨水收集系统,主要是因为建设成本居高不下。一个独立的水处理系统要花费上千万元,一些地区仅铺设管道就要五六百万元,对绝大部分高尔夫俱乐部来说,在短时期内不太容易通过基础设施改造来实现水资源节约利用的目的,而设施改造与资金短缺这一矛盾也将在长期存在。
    第二、草坪维护的绿色管理。很多资料表明,高尔夫球场容易对周围的生态环境产生多方面的负面影响,比如说,球场建设需要铲掉大量的野草、灌木和树木,种植单一品种的草皮,这就破坏了当地生态环境的多样性;还有,球道的养护需要使用多种化学制剂,包括除草剂、杀虫剂、杀菌剂等,而这些药物对球员和工作人员的健康构成了潜在威胁。同时,草坪杀菌剂还会危害土壤的菌群,导致土质变坏,土壤板结,不利于保持水土;另外,高尔夫球场周边的农田也可能会受到球场使用化学农药的影响,难以种植绿色无公害食品。
    针对上述现状,在球场的开发规划阶段,应尽量顺应本来的地貌和植被,保持生态环境的多样化;场地维护应尽量避免使用高毒、高残留、高剂量的农药,尽可能研发、使用高效、低残留、低污染的化学农药,对草坪的化学治疗应依据最新科学原则来控制用药时间、次数和剂量。除了人工干预之外,还应该充分利用自然界中的有利因素来控制病虫害,很多病虫害其实和灌溉有很大关系,夏天土壤湿度大,是病虫害高发期,此时就要减少浇水,冬天则反之。另外,肥料使用不当也会引发病虫害,比如氮肥使用过多,会导致褐斑病、腐霉枯萎病等,因为,还要遵循肥料施放的科学性。
    第三、俱乐部会所的绿色管理。相对场地管理、运作管理等具有较强行业特殊性的管理,俱乐部的会所管理与普通的豪华酒店管理较为类似,应符合ISO14000国际绿色管理认证标准,建立绿色的服务管理流程与体系,体现出4R原则(Reduce、Reuse、Recycle和Replace)。

高尔夫亦是一个能整合大量商业资源,服务公益事业的良性平台。
    比如说,客房方面,尽量避免一次性消耗品的使用,根据客人的需要更换布草,使用低污染的新型洗涤剂清洗地毯、布草等。另外,还可以把客房内的塑料洗衣袋换成可多次重复使用的无纺布袋、纸袋,取消所有被子的塑料被套和马桶封条等等。另外,要做好废物利用,比如把局部有洞的大床单改成婴儿床单或者枕套、小烫机板套、吸尘器袋、擦镜布、擦杯布等,报损的浴巾改造成小烫机板上用的绒垫,一些小的毛料则改成抹布、拖把等,俱乐部会所还应利用绿色技术来节约能源的使用,比如说使用节能型冷却塔、冷冻机组废热回收装置、楼面照明声控装置、双速厨房排风电机等。
    绿色服务方面,员工可以积极向会员推荐绿色产品,如天然饮料、绿色健康食谱、绿色纪念品等等,向客人介绍经济实惠、影响均衡的菜式组合,当发现客人点餐过量时进行适当提醒等,主动提出打包和剩酒保管等服务。

公共事业管理
    一般来说,高尔夫俱乐部的公共事业管理分为公益活动管理和文体教育管理两部分。这样的划分标准是和高尔夫俱乐部在我国目前的高档消费产品和体育文化产品的双重属性所决定的。
    一方面,高尔夫在我国目前和未来一段时间内都将属于高端人群的经常消费品,社会大众大多只能偶尔光顾,不具备较强的消费能力。这些高端人士掌握着大量的社会财富,并且很多还拥有着较高的社会地位,发挥着较大的社会影响力。相比普通的社会大众,这些高端群体能够更有效地为社会公益事业迅速筹集较多的资源,为公益事业的发展起到积极的推动作用。
    高尔夫俱乐部举办的公益性活动一般分为常规型和应急型两种。常规型一般是指在日常的友谊赛或者某些业余、专业赛事中,通过多种方式来筹集一些善款,将其用于支援偏远山区教育、帮扶社会弱势群体、救助失学儿童等。比如说指定球场中的某个洞为爱心球洞,在该洞获得一杆最远、距洞最近等成绩的球手将捐助一些额度的善款出来。也有某些友谊赛采取慈善赌球的方式进行募捐,赢球者需要将所赚来的赌球费用如数捐出进行慈善募捐。例如在每次的BMW杯国际高尔夫球赛中,在场地中设置的爱心洞通常会募捐到一定数额的善款,每次筹集的善款都将注入到一个由特定组织管理的爱心基金中去,用于为贫困山区的小学生购买校车,创建图书馆等,为这些孩子创造更好的学习条件以完成学业。
    应急型高尔夫公益活动在高尔夫俱乐部的公益活动管理中也比较常见。比如说在汶川抗震救灾活动中,几乎所有的高尔夫俱乐部都召集员工和会员以慈善拍卖会员卡、慈善募捐形式来筹集善款以支援灾区。又比如,从2010年6月起,天津杨柳青高尔夫俱乐部发起了“小球大爱—邢晓轩慈善高尔夫邀请赛”活动,以帮助正在被白血病困扰的职业高尔夫球员邢晓轩,得到了全国高尔夫界的响应,也体现了高尔夫界相互关爱的优秀传统。
    另一方面,高尔夫自从1984年重返中国大陆以来,一直扮演着完善与丰富我国体育运动事业,普及现代文明礼仪的重要角色,经过20多年的发展,我国的高尔夫运动事业也逐渐超越了初创时期的探索阶段,整个行业正在进入了科学、健康发展的正确轨道中来,还涌现出了如梁文冲、张连伟等优秀的职业高尔夫球手,为我国在国际高尔夫界赢得了荣誉与喝彩,高尔夫赛事管理在经历了残酷的市场考验之后也逐渐朝国际先进水平接轨。
    同时,在高尔夫重返奥运会的影响下,国家体育总局也将高尔夫从非奥运项目转到奥运项目,并成为2013年全运会的正式比赛项目。高尔夫也将同其他奥运项目一样,受到全民瞩目。不过与其他奥运项目的举国培养机制不同,高尔夫人才的发展更多地要依靠相关体育教育与管理部门与地方高尔夫俱乐部的联手合作,因此,高尔夫俱乐部还扮演着培养高尔夫管理与运动人才、普及高尔夫文化之重任。
    比如深圳观澜湖就非常注重在体育事业与文化传播方面的贡献,不但积极致力于“中华体育基金”的建设,还为北京申奥委员会组建特别咨询小组,积极支持北京申奥等等。除了培养、发展高尔夫运动员外,高尔夫俱乐部还往往和相关高校合作,为社会培养高尔夫运动管理与教育人才,比如北京体育大学与万柳高尔夫俱乐部开展的高尔夫联合办学项目就组织中国农业大学和中国林业大学的专家现场教授《草坪学》、《气象学》等专业课程,学生可以实地触摸与感受到高尔夫场地的相关知识,学习效果倍增。
    位于中部地区的圣安德鲁斯(郑州)高尔夫俱乐部也率先开展了高尔夫中外联合教育项目,他们联合苏格兰爱姆伍德学院和河南工业大学举办了三年制的高尔夫管理项目,学生毕业之后还可以选择去苏格兰进行一年的本科学习,为他们将来从事高尔夫方面的管理工作拓宽了视野。

社区关系管理
    国内的高尔夫球场大多建于离城市较远的农村地带。这些地方一般具有良好的植被、较为丰富、纯净的水资源和类型多样的地貌环境,且相对嘈杂的城市而言,这里宁静安详,非常适合开展高尔夫运动。但正是由于往往处于农村地带,再加上高尔夫球场普遍需要占用较大面积的土地,因此在高尔夫俱乐部的建设以及管理过程中,容易与周边的农民产生各种各样的矛盾。如何处理好与周围农村社区的关系,使之和谐相处,相互促进发展,便成为一个非常重要的课题。2010年3月,一则《贵州高尔夫球场圈地,失地农民捡球卖被判刑》的新闻吸引了社会的关注,虽然该事件最终得到了较为妥善的处理。但也证明,高尔夫俱乐部只有积极处理好和周围社区居民的关系,才能为将来的长远发展创造和谐、安定的内外部环境。
    比如,高尔夫俱乐部可以积极通过提供适当就业岗位来增进周围社区农民福利,以创造双赢局面(Win-Win Situation)。相比务农来说,高尔夫俱乐部所提供的部分基层岗位如保安、保洁、场地维护和球童等,能够为周围农民带来更高的经济收入,而且由于居住地较近的原因,工作的稳定性相对会更高一些。比如说在解决“球童荒”难题上,为了应付大型赛事或活动,俱乐部除了借用球童之外,还纷纷采取了“育兵于民”的球童培育与管理方法。也就是说,在周围的村庄了寻找条件符合的人员,定期对其进行高尔夫知识、球童技能的培训,并为其进行部分福利、工资上的补助,在应付大型活动或赛事时能够做到“召之即来,来之能用”。这些兼职球童来源相对外地球童较为稳定,虽然在专业技能上相比全职球童较为逊色一些,但只要管理得当,在解决一时的“球童荒”问题上,还是能够起到较大的积极作用的。
    由于中国的现实国情,俱乐部与社区关系的管理一直是媒体、社会长期关注的焦点问题,在整体的社会与舆论环境中,高尔夫俱乐部只有以双赢姿态积极与周围社区创造和谐共处环境,才能为将来的长远发展奠定良好的社区基础。

小结
    近些年来,我国政府通过对各种应急情况的处理向国际社会彰显出了一个负责任的大国形象,广泛得到了社会各界的好评。在建设和谐社会的社会环境中,无论是公民个人、政府机关还是公私企业,都应积极地树立社会责任形象。经常处于社会舆论聚光灯下的高尔夫俱乐部更是应当以积极彰显正面的社会责任为己任,积极投身于高尔夫运动与文化的普及、社会慈善事业等社会活动,并且以科学、系统的社会责任管理理论与方法进行指导,并辅助以现代管理手段与技术,才能为自身的持续、稳定、和谐发展创造良好的内外部环境。




发布时间:2011-08-26  点击:1847  <<< 回上页

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